有別于其他餐飲空間設計,成為一門(mén)單獨的學(xué)科。奕林自成立以來(lái),以建立全產(chǎn)業(yè)鏈戰略,為客戶(hù)提供食堂外包服務(wù)解決方案為宗旨,從客戶(hù)需求出發(fā),結合政府監管部門(mén)的要求,設計人性化、高效的廚房運作空間,保證空間利用合理,能夠通過(guò)政府部門(mén)監管要求。為客戶(hù)提供整體廚房規劃設計,包括廚房設備設計平面布置圖、廚房電位設計圖、廚房給排水設計圖、廚房土建設計圖等等。
食堂設計