春夏秋冬，四季更替，每個(gè)季節大地都會(huì )給我們人類(lèi)提供不同的食物。正值夏季，公司總廚將按照夏天當季的食材，如辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、卷心菜、茄子。圍繞這些當季食材，各項目廚師圍繞上述食材開(kāi)始討論。

剁椒苦瓜片、老醋苦瓜、苦瓜釀紫薯 、 苦瓜炒木耳 、豉椒苦瓜絲 、 苦瓜豆腐 、 菠蘿炒苦瓜 、苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒肉，單憑苦瓜這一食材，就可以和多種食材搭配，制作出可以的美食。

付出不亞于任何人的努力、貫徹顧客至上主義和現場(chǎng)主義，制造出完美無(wú)瑕的菜品，是我們奕林人一直的追求。

通過(guò)不同項目的切磋交流，更能讓我們認清自己眼界局限和能力的不足，讓我們重視伙伴關(guān)系，貫徹完美主義，要不斷的從事創(chuàng )造性的工作。

奕林餐飲成立于2014年，專(zhuān)注于青島食堂承包和青島食堂管理的業(yè)務(wù)方向，秉承“做一份好吃的工作餐”為目標，為中車(chē)、國信等上百家企事業(yè)單位提供餐飲服務(wù)，深受客戶(hù)信賴(lài)。